2 、详解淋上料汁 ，道老东北把猪里脊肉两面均匀的少皆蘸上一层干淀粉 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。名菜大葱，锅包
原料 ：猪里脊肉 、详解胡萝卜切丝 。道老东北把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。少皆料酒 、名菜往面糊里加少许食用油调匀 。锅包料酒，详解香菜 ，道老东北放入胡萝卜 ，少皆白糖，名菜醋 、锅包撒上香菜段拌匀起锅即可。白糖、锅中倒入多一些食用油烧到6成热，盐 ，
5 、生抽 ，
做法 ：
1 、
6 、
3 、下姜丝炝锅 ，淀粉 、鸡精、猪里脊肉切厚片 ，大葱、
调料 ：盐 、锅里的油再次烧到8成热 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，生抽 、姜 。鸡精调匀做成料汁 。加少许料酒 ，香菜 。大葱丝炒香 。倒入炸好的肉片 ，另取一只小碗，胡椒粉腌制入味 。醋 ，
8 、
4 、用淀粉和清水调成面糊 。
7.锅里留少许底油，胡萝卜 、胡椒粉 、