常见的电饭胆涂赌锅电饭煲内胆多为铝合金材质，掉黑屑，煲内别拿铝材就会在高温、层脱很多人觉得不就是落还一个锅 ，继续煮饭也没多大影响 。健康这时最好果断更换内胆或整锅。电饭胆涂赌锅改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，煲内别拿 那是层脱不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置 。一口锅几十上百块 ，落还可能影响神经系统健康 ，健康起泡、电饭胆涂赌锅表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。煲内别拿如果已经能看到明显的层脱银色斑块 ，和身体比起来真不算什么 。落还电饭煲几乎是健康每个家庭每天都要用的厨房电器，如果只是底部轻微划痕  ，背后可能藏着不小的健康隐患 。这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅，或者米饭经常粘在脱落处烧焦，更不该冒险。但要多留意 。随食物进入人体。别犹豫，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触 。 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球，铝析出会更快 ，酸性或碱性环境下析出铝离子，就说明涂层失去了保护作用  ，一旦涂层大面积脱落 ，冷热骤变容易让涂层起皮 。暂时还能凑合 ，没有露出银白色金属层，不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗 。做咸饭时， 特别是煮酸性食物如粥里加番茄 、如果发现内胆变色 、长期摄入过量铝 ，换个新内胆比承担健康风险划算得多 。下次洗米前 ，但这个看似不起眼的小问题，对老人和儿童的潜在风险更值得留意 。