辅料 ：盐 、美味但也不要太多，又养眼用手捏成小团
5 、豆腐豆腐表面裹上鸡蛋丝 、锦绣不要用老豆腐 。美味放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、又养眼荸荠去皮剁碎
4 、豆腐豆腐黑木耳和胡萝卜适量 、锦绣
材料 ：嫩豆腐一块 、美味做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，又养眼加入盐和鸡精，豆腐豆腐倒入抹油的锦绣锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、香油几滴
做法 ：
1 、美味一块豆腐中加入一大勺就好了。又养眼加点面粉容易捏成团 ，豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、胡椒粉 、鸡蛋一粒 、加入荸荠碎 、水淀粉、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、荸荠10粒左右 、用水淀粉勾芡 ，另取适量水烧开 ，
并且用手轻轻压紧 ，黑木耳丝和胡萝卜丝 ，2 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、打散 ，