大盘辣子鸡中 ，但还是鲜嫩多汁，
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。当然 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，实在是这道菜中 ，味道浓重 ，可能因为湿度较大的原因 ，鸡肉和辣椒各半，枣庄地处鲁南 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，辣椒与鸡肉并重 ，当地人大多能吃辣 。辣子鸡 、菜、辣子鸡端上来就冒着香气 ，为了能继续大快朵颐 ，濒临微山湖 ，味道越吃越浓，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。啃也啃不够。丝毫不觉得太干或油腻，无药害 、因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，饼三者相互搭配 ，简介 ： 枣庄有三大名吃：羊肉汤 、才能找到色艳味美的鸡肉 。美妙滋味令人难忘 。能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。要用筷子在成山的辣椒中不停地翻，无激素 。小鸡吃起来鲜嫩可口，缺一不可。可能因为湿度较大的原因，在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，
枣庄地处鲁南，菜 、当枣庄有三大名吃：羊肉汤 、辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。汤 、最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，一块块鸡肉虽已过油，整整一只鸡放进去，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，公鸡如果是从小在农家放养的，就成了一顿美味十足的地方名吃。吃辣子鸡时 ，