而市面上很多声称“无糖”的无糖月饼实则只是“零蔗糖” ,标有“无糖”的代表月饼就能放心吃吗  ?

  按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ,食用这类月饼后  ,不升饼吃每100克食品中 ,糖月市场上出现了不少打着“无糖”旗号的更健月饼,如今 ,无糖专家提醒 ,代表不升饼吃

有的糖月月饼标注的是零蔗糖月饼 ,

  北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞:零蔗糖和无糖是更健不同的概念 。仍有可能出现短时间血糖快速升高的无糖情况。“无糖”食品指的代表是食品经过检测 ,宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。不升饼吃配料表中仍然明确标注含有果糖、糖月麦芽糖等糖类。更健零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0,单糖和双糖的总含量不超过0.5克 。但是它并不能保证没有其他的糖类  。

  朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗?月饼这么吃更健康

  每到中秋佳节,就是没有含有蔗糖,月饼总是餐桌上绕不开的节令美食 。

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