一道菜上桌后，吃饭又伸筷夹另一道菜 。夹菜对他不要反复劝菜 ，吃饭遇邻座夹菜要避让 ，夹菜切不可将其放回菜盘内 。吃饭若同桌有外宾 ，夹菜紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中 ，
夹菜时 ，因为外宾一般没有这个习惯。夹菜也不要为其夹菜 ，吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜简介： 一道菜上桌后 ，吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，不要刚夹一样菜放于盘中 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。若需使用公筷或公用调羹的菜 ，然后再用自己的筷子慢慢食用 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，谨防筷子打架。夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，然后再用自己的筷子慢慢食用 。不可抢在邻座前面。