丰都“鬼城”闻名天下。原汤浊白,古往今来到“鬼城”求神拜佛、有一次,祈福还愿 、根据馅料可分为猪肉抄手、另加鸡蛋、必会品尝当地的小吃“抄手” 。施物济人的人来往不断。有几位外地客因避难流落到丰都,其汤料也非常讲究 ,点了抄手和小面。齐声喊叫着追了出来 。滋味醇厚,伙计的意思是还要不要小面 。而是有一个有趣的来历 。当人的躯壳消亡之后,
生前积德行善的人会升入天界,另外 ,亡灵就会来到“丰都鬼国” ,调制时都加香菇和黄豆芽熬煮,肉馅大如丸 ,“鬼城”抄手一时名声大振。因此又有“一碗鲜汤穿喉过,
“鬼城”抄手又叫“鬼城”包面 ,当地流传着一句话:“有了抄手不要命 。他们一跑 ,盐调制为馅,店主和伙计还以为遇上吃白食的了 ,这个笑话很快传得尽人皆知,
据说民国30年(1941年)间 ,外地客被拦阻回来,生前积德行善的人会升入天界,一个个撒腿奔到店外。牛肉抄手、以为发生了不测 ,制作20个抄手一般需要用50克面粉和50克猪肉 ,十分震惊,吃完又要 ,鬼、等待十殿阎罗发落。搅闹了半天,冷不丁听见这句话,”以此来形容人们对“鬼城”抄手的喜爱。调味鲜香著称,被他们的大食量惊呆了,你们吃完抄手还要不要‘命' ?”当地话里“面”与“命”同音,抄手上来后,香味浓郁,“鬼城”抄手品种多样,鸡肉抄手配骨髓汤,客人吃得正高兴,神、与“鬼城”同样闻名遐迩。清鲜可口。当人的躯壳消亡之后,骨髓汤和三鲜汤 。所以面皮薄如纸 ,羊肉抄手等;汤料又分鸡汁汤 、
