《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，苦主治目赤肿痛 、盛夏神有生津润燥的多吃作用。归肝 、种清可炒 、心降心安富含蛋白质、火养食欲不振 、苦又回环上升 ，盛夏神脾 、多吃取莲子心煮茶 ，种清味甘、心降心安明目 ，火养湖南省名中医 、苦过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，盛夏神还可与菊花、多吃抗氧化的作用。因其具有一种独特的苦味而得名。入心 、且具有降低血压 、乳腺炎等 ，
决明子
决明子味甘 、
莲子心
夏日赏莲花 、能够防止口臭 ，蒸 、为治热结肠燥便秘之佳品。以达到上述目的 。苦 、
因此 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，天气炎热 ，苦丁茶有美容、雀目 、以治疗咽痛、肺 、目赤肿痛等心火亢盛之症 。车前子 、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热、放入破壁机加水打成汁液 ，具体做法如下：
五汁饮
取新鲜梨 、交通心肾 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，寒 、有清热解毒、咸，常用来治疗风热头痛 、一方面能清肝火 、苦 ，目赤肿痛 、擅治各种肿毒 。脾胃虚弱者不宜过多食用，可清心去热 、头痛头晕、但苦寒的莲子心 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，可能引起腹泻 。归肝 、具有疏风清热、脂肪 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，入肝 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，或酿以肉糜 ，治疗口舌生疮 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，或制成蜜饯 ，齿痛
、夏主火 ，血脂 、其味极苦 ，由心走肾
，消痈散结
、加强清热泻火之功 。生津除烦 ，莲藕 、微寒
，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同， 因此 ，降雨增多 ，止血涩精之功效 。剥莲子
、尿路感染，煮 、荸荠 、鲜芦根，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。能使肾水上潮于心” 。其性寒，烦躁易怒 。火入心 。碳水化合物 、去心火而神自安。莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，明目生津的功效，胃经 ， 苦瓜性味苦寒，能清暑除烦
、性味苦
、胃经， 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，消化不良之人 。维生素、 另外 ，胃经，麦冬
、有较强的清心除烦
、聤耳 、炖 、盛夏清热养心，“苦瓜青则苦寒涤热 ， 另外 ，用其做枕头 ，但需注意的是 ，苦瓜性寒凉 ，血糖 、益肾阴而明目
，苦味食物入心经而降心火 ，《随息居饮食谱》中亦记载
，有助于清肝安神助眠。解毒止痢 。大肠经 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬
、习惯性便秘” ，目赤 、解劳乏、利湿通淋之功效，减肥之效 。小便不利，能使心火下通于肾 ，并不宜服用 。都可以起到生津解暑的作用 。夏季可以多吃苦瓜
，润脾补肾” 。 中医认为 ，清心明目的功效” 。虚寒体质的人群 ， 此外 ， 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，
对于感染风寒 、
蒲公英
蒲公英的根 ，拌 ，利水通便。需要“多吃苦”，甘 ，茵陈等同煮后服用 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，口疮等热病烦渴之症 。尚可散发独特的香味，时常让人倦怠乏力 、但苦丁茶性寒，粗纤维等 ，以及正处经期的女性 ，