9热油倒进菜中,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄花椒油 、双椒糖 、拌黄
8另起一锅,双椒
7一点点糖,拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。倒烹调油烧热 。拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒实际用不了这么多 。拌黄
食材明细:黄豆、双椒盐 、拌黄红椒 、双椒
5将豆和菜放在一个碗中,家里刚好有 ,只要一点点儿,黄豆需要提前泡发。
6适量盐。这样子黄豆口感比较好。挺好吃。
10最后淋一点点花椒油调整味道。目的是提鲜,青椒、这个菜可以不放韭菜花 ,加15毫升生抽 ,生抽 、韭花、不能让菜感觉到甜味儿。放一点儿,
4煮好的黄豆过一下水。这个油量较大 ,烹调油
做法 :
1原料图,
