9放番茄炒出汁水 ，觉番炒匀 ，茄烧豆瓣酱 一大勺、豆腐
8再放豆瓣酱 、吃肉
3我这次用的让享是老豆腐，老抽 一大勺 、块感小米椒 、觉番炒匀 。茄烧烧开 。豆腐切了方形的吃肉薄块 ，糖和鸡精 ，让享约400克 ，块感鸡精
做法：
1番茄切小块 。临出锅时放葱即可 。
10放半小碗水，盐 、
12放盐 、料酒 一大勺 、
4铁锅烧热 ，料酒炒匀 。买了一大块，番茄 一个 约230克 、辣椒和花椒炒香 。直至汤汁收干 ，
食材明细：豆腐 400克 、
11放入煎好的豆腐 ，方便剔除 。下姜蒜、蒜 、糖 、
5煎至皮脆金黄即可 。
2姜蒜切片 ，
7锅内留少许油 ，姜、下油烧热后 ，花椒 、
6煎好的豆腐出锅备用 。约厚一厘米 。葱、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，